Fattoria Didattica

Agriturismo Colle Regnano ha ottenuto dalla Regione Marche il riconoscimento di “Fattoria Didattica”, in quanto ha superato i criteri di qualità richiesti di accoglienza, didattica, tecniche produttive e sicurezza, ed è entrata a far parte dell’Elenco Regionale; con grande soddisfazione della titolare Mucci Giorgina (detta Pina), che porta vanti l’attività insieme alle famiglie Francioni e Scisciani. 
La struttura ricettiva si è caratterizzata subito come Fattoria ecologica, nell’ambito di una politica di sviluppo e promozione del turismo sostenibile ed ha completato il percorso di conversione delle colture al biologico.

Il casolare di metà ottocento, a metà strada tra Tolentino e San Ginesio, è stato ristrutturato dal 2004 al 2006 nel completo rispetto dell’ambiente e dell’uomo, utilizzando solo materiali naturali, con tecniche di bioedilizia e architettura bioecologica, per alloggiare in modo sano e consapevole.
Particolare attenzione si è posta alla qualità degli impianti, al risparmio energetico e delle risorse, alla corretta gestione dei rifiuti con la raccolta differenziata; con uso di fonti rinnovabili, solare, fotovoltaico e geotermia, recupero delle acque reflue con la fitodepurazione e utilizzo di prodotti rispettosi dell’ambiente.
Agriturismo Colle Regnano ha iniziato infatti il percorso di certificazione ambientale Ecolabel Europeo ed ottenuto l’Ecolabel diLegambienteTurismo che lo “consiglia per l’impegno in difesa dell’ambiente”. Fa parte della “RET – RetEcoTuristica in provincia di Macerata”, per ridurre gli impatti ambientali e qualificare l’offerta turistica dell’entroterra maceratese, promossa dalla Provincia di Macerata e Gal Sibilla, in collaborazione con Legambiente Marche. 
L’Agriturismo propone alloggio, prima colazione e cena per gli ospiti in 3 camere e 5 appartamenti, di cui uno per disabili, per un totale di 25 posti letto; ambiente caldo e accogliente con pavimenti in cotto, soffitti con travi in legno e arredato con mobili sia di famiglia che della tradizione rurale.
Una sala comune è predisposta con angolo lettura, connessione internet, frigo bar e annessa lavanderia; dispone di un’area attrezzata con giochi per bimbi, campo bocce, mini-basket, ping pong, biciclette, piscina e barbecue. 
Organizza attività ricreative e culturali, corsi di cottura del pane nel vecchio forno della casa, di artigianato della ceramica, pittura, scultura e incisione; serate di promozione dei prodotti Dop, di osservazione astronomica e di animazione interattiva; laboratorio dimostrazioni dei prodotti tipici, degustazioni vino e riscoperta della tradizione rurale; oltre a escursioni guidate a città d’arte. 
L’azienda è stata visitata dalle classi terze, quarte e quinte dell’I.P.S.I.A. “Miliani Vivarelli” di Fabriano, accompagnate dal professor Cicconi, per osservare e studiare il nuovo impianto di pannelli fotovoltaici di 10 kW, primo nelle Marche del settore agricolo. 
Agriturismo Colle Regnano vuole trasmettere agli studenti in visita la consapevolezza che l’attenzione alla tutela dei paesaggi, della cultura, delle tradizioni e della storia dei popoli, si sposa con la necessità ormai riconosciuta in tutta l'Europa, di avere occasioni, strutture e luoghi, nei quali la qualità ambientale viene sempre più largamente percepita come un plus per migliorare la qualità della vita e della vacanza.

PROGRAMMA DI AZIONE 

Agriturismo Colle Regnano è consapevole che la salvaguardia dell'ambiente in tutte le sue forme è una necessità improrogabile, poiché gli sprechi e i rifiuti di oggi andranno a gravare sempre più nel domani dei nostri figli; anche comportamenti di vita quotidiani, a volte banali, possono contribuire a favorire un futuro più pulito.
Ci impegniamo pertanto ad offrire servizi più rispettosi dell'ambiente, riduzione dei consumi energetici, idrici e risorse, corretta gestione e raccolta differenziata dei rifiuti, utilizzo di fonti rinnovabili, uso di prodotti rispettosi dell’ambiente.
L’obiettivo mira a limitare l’impatto ambientale, soddisfare la sensibilità della clientela, promuovere l’educazione ecologica, per ottenere una migliore qualità dell'ospitalità.
Mettiamo a disposizione informazioni e depliants sui beni e attività culturali, gli itinerari naturalistici e storici, le specialità gastronomiche del territorio; ricerchiamo ogni forma di comunicazione e di collaborazione, oltre ad accettare contributi forniti dagli ospiti con commenti o critiche. 
Il seguente Programma di Azione definisce gli impegni da perseguire; essi periodicamente saranno verificati dal responsabile ambientale della struttura.

- Monitoraggio periodico dei consumi di elettricità, acqua, gas e rifiuti urbani;
- Raccolta differenziata dei rifiuti (plastica, carta, vetro, organici);
- Annaffiatura piante e giardini solo nelle ore fresche del giorno o la notte;
- Trattamento fiori e piante con prodotti biologici;
- Installazione riduttori di flusso a docce e rubinetti;
- Controllo pressione condutture al di sotto dei 12 lt/min.;
- Regolazione scarichi wc a 6 lt. invece di 8/9 1t.; 
- Ottimizzazione lavaggi biancheria in lavatrice;
- Controllo termoregolazione della temperatura alloggi con timer;
- Utilizzo almeno 80% di lampadine a risparmio energetico;
- Installazione impianti per coprire 80% di energia da fonti rinnovabili;
- Uso di dosi minime per detersivi e disinfettanti;
- Acquisto detersivi in ricarica e carta igienica ecologica;
- Cambio settimanale della biancheria, se accettato;
- Sensibilizzazione verso l'utilizzo di trasporti pubblici;
- Messa a disposizione gratuita delle biciclette;
- Uso di alimenti fatti in casa o biologici per la prima colazione, ed
esclusione di quelli geneticamente modificati;
- Evitare acquisto prodotti usa e getta; 
- Riciclo della carta già utilizzata;
- Utilizzo di bottiglie in vetro, posate in acciaio e piatti in porcellana;
- Acquisto di materie prime locali e con basso contenuto di imballaggi;
- Collaborazione con partner impegnati nella diminuzione dell'impatto ambientale;
- Formazione dei collaboratori secondo criteri ecologici;
- Esposizione e distribuzione di materiale promozionale del territorio e di educazione
ecologica.

COME DIFFERENZIARE I RIFIUTI

Piccole regole per fare una raccolta differenziata efficiente

L’Agriturismo Colle Regnano promuove la raccolta differenziata dei rifiuti.
E’ utile ribadire una regola base della raccolta differenziata: i materiali raccolti non devono contenere residui di cibo o di altre sostanze, in modo da eliminare anche i cattivi odori. 
Basta sciacquare o pulire l' interno dei contenitori prima di metterli nella pattumiera della raccolta differenziata; se non si ha tempo è preferibile buttare l’oggetto nella spazzatura dei rifiuti non differenziata. 
Per evitare che la pattumiera si riempia troppo in fretta, è opportuno schiacciare i contenitori (come le bottiglie di plastica e lo scatolame) affinché occupino meno spazio.
La prima forma di riciclaggio è il riutilizzo, perciò se è possibile riutilizzare una scatola o un vasetto e non gettarlo; l’ambiente ne sarà grato. 
All’interno della struttura sono posizionate in ogni alloggio: una pattumiera in cucina e una in bagno; nella sala comune c’è un bidone di cartone per la raccolta della carta.All’esterno dell’Agriturismo sono stati posti 4 diversi tipi di bidoni.

Bidone colore Verde chiaro (RIFIUTI INDIFFIRENZIATI)

In cui va messo tutto ciò che non può essere buttato altrove o sul quale si hanno dei dubbi.

Bidone colore Verde scuro (VETRO)

Qui va inserito ciò che è di vetro, barattoli, bottiglie, etc. solo in versione integra.Con esclusione dei cocci di vetro infranto che costituiscono un pericolo per chi li smaltisce; essi vanno invece avvolti in carta da giornale e gettati nel Bidone Grigio dei Rifiuti Indifferenziati.

Bidone colore Blu (PLASTICA)

Qui vanno gettati tutti i contenitori di plastica intesi come imballaggi: flaconi, bottiglie, bicchieri e piatti con il logo “ricicla”.

Bidone colore Bianco (CARTA)

Qui si può gettare giornali, riviste, carta da imballo, che non siano bagnati o sporchi. Evitare di mettere i contenitori del latte in tetrapak, destinati al Bidone Grigio.